水煮青虾的做法

1、青虾挑出虾线，放碗里加姜片料酒腌制5分钟。

2、锅中烧水，水开放入腌好的虾煮2分钟 撇去浮沫 ， 捞出装盘。

3、碗中倒入生抽，姜切成沫放入碗中做成碗汁。

4、上桌享用吧