素炒杏鲍菇的日常做法？

1、杏鲍菇切丝放入锅中焯水捞出；

2、油热放蒜末 杏鲍菇，加盐 鸡精 生抽 蚝油翻炒均匀；

3、最后放入配菜，大火翻炒均匀盛出。