家常菜之尖椒土豆丝

1、土豆切丝，洗净待用

2、青椒洗完切条待用

3、葱切段，蒜切丁

4、热油，小火，放入蒜爆香，再依次放入土豆丝，尖椒丝，翻炒，加盐，麻辣鲜

5、翻炒3-5分钟即可出锅