水晶蒸饺怎么做？

韭菜切成碎末，鸡蛋打散，油热倒入锅中炒熟，放凉后倒入韭菜中，加入盐、蚝油、食用油搅拌均匀，土豆淀粉加开水和成面团，分成小剂子擀薄，放上馅料包起来，蒸锅上汽大火蒸8分钟，配上自己喜欢吃的蘸料，好吃的水晶蒸饺完成。