彩椒炒肉的做法

1、准备材料。

2、彩椒掰成小块，芹菜切段，牛肉切粒，切葱花和姜丝。

3、油锅烧热，放葱姜和牛肉。

4、放料酒翻炒。

5、加酱油继续炒。

6、牛肉炒熟。

7、放彩椒和芹菜。

8、加盐，炒熟即可。