干炸多春鱼--做法

1、多春鱼清洗干净，特别是头的位置

2、锅里油热，转小火

3、尽量均匀的把鱼放到油里，不要摞在一起

4、一面煎黄，轻轻的翻面，另一面煎好就大功告成了

5、一斤鱼，分两锅煎好