猪肉沫炖白菜茄子

1、茄子洗净后切块待用，油锅烧热

2、倒入茄子翻炒变软后放入洋葱炒香后加水炖煮

3、炖至出锅前，放上切好的白菜段，翻炒均匀

4、添加调味品盐和十三香，继续翻炒均匀入味

5、出锅装盘即可食用