蟹味菇的做法

1、首先蟹味菇去除根部并洗净。

2、锅内烧水，把蟹味菇焯水。

3、热锅凉油，放入蒜末爆香。

4、倒入蟹味菇翻炒。

5、放盐和生抽翻炒均匀。

6、盛入盘内即可。