砂锅卤味的家常做法

1、先将鸡爪，鸡胗等肉类焯水加料酒去腥

2、将焯水之后的鸡爪等放入砂锅内，再来两个鸡蛋

3、加入葱姜蒜干辣椒以及一包卤料包，倒入一罐啤酒加入清水，小火焖煮三十分钟即可