柿子椒炒扇贝丁

1、柿子椒去籽，洗净后掰成小块。

2、扇贝丁漂洗一下，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入柿子椒煸炒2分钟。

4、放入扇贝丁翻炒1分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒均匀出锅即可。