袋鼠妈妈炖鸡汤的做法

1、鸡腿洗净，桂圆去壳，枸杞泡发好;

2、鸡腿放入沸水中焯去血水;净锅再放适量水，将鸡腿、龙眼、枸杞一起煲至鸡腿熟烂，调入盐和味精即可。