怎么做奥尔良鸡腿堡

1、鸡腿去骨 敲散；

放入葱姜 料酒 老抽 奥尔良腌料抓拌均匀 腌制10分钟；

2、油热放入鸡腿煎 煎至一面金黄再翻面；

加点清水 盖上盖子焖煮一会；

3、收干汤汁   放在面包和生菜之间即可；