酱油炒蛋的做法

1、鸡蛋加盐和料酒打散

2、热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散

3、放蚝油翻炒均匀

4、放酱油翻炒均匀

5、加一点点清水翻炒均匀，起锅装盘即可