营养早餐——香煎土豆饼（土豆糊塌子）

1、土豆切细丝，小葱切碎

2、土豆丝和小葱放碗里，加入鸡蛋

3、放盐

4、放面粉，搅拌成比较浓稠的糊糊

5、平底锅烧热放油，加入土豆糊糊

6、一面煎黄后翻面

7、煎熟后用铲子切碎