怎样做干豆皮炖粉条呢

1、干豆皮切条，五花肉切片，切点葱蒜

2、水开，下豆皮，焯水捞出，起锅烧油，放五花肉，炒出油脂，放葱蒜干辣椒、花椒面、干豆腐、粉条、盐、鸡精、水，炖3分钟

3、 放点韭菜段，大火翻炒均匀即可出锅