1、准备两个鸡蛋。
2、锅中注入20毫升左右的食用油烧至六成热即可。
3、将鸡蛋打破置于锅中,然后煎成型。
4、鸡蛋成型后改小火然后翻面。
5、接下来,我们关火在将鸡蛋用锅中的余温将其煎熟。
6、同样也需要翻面。
7、装盘出锅。