玉米面鸡蛋饼的家常做法

1、首先玉米面加牛奶，调成稠一些的面糊，自然发酵。

2、小苏打放少量水调开，倒入面糊里搅拌均匀。

3、打入一个鸡蛋。

4、搅拌均匀。

5、锅烧热，舀一勺面糊，放到锅内，摊平。

6、两面煎至金黄即可。