家常豆腐（可以多吃几碗米饭）

1、豆腐切块备用

2、姜蒜及所有调料，放一个碗里调好备用

3、豆腐先裹一层淀粉

4、再裹一层鸡蛋液

5、锅里油热后，放上去煎至两面金黄

6、煎好后，最后一步：把提前准备好的调料直接倒入，

再翻炒两下大火收汁即可。

7、好吃的家常豆腐就好了。