排骨煲莲藕汤

1、先把新鲜排骨放进开水中略煮一会儿，去掉浮沫，煮的时候可以加少量料酒

2、肉捞出来，用清水过滤下，放进高压电饭锅，同时把配料都放进去，炖到两小时左右，打开撒上鸡精和葱花即可。