肉末茄子怎么做

1、准备好新鲜的食材

2、茄子洗干净切条备用

3、准备好葱姜蒜辣椒

4、起锅烧油加入猪肉末翻炒

5、加入茄子加入葱姜蒜烦操

6、加入酱油翻炒均匀即可出锅