1、准备好400g左右的活虾
2、开虾背，把虾线去掉
3、把虾须子也剪掉，将虾处理干净，用清水冲洗
4、葱、蒜、洋葱切好备用
5、锅中倒入适量油，将洋葱、蒜、葱放入锅中炒香
6、然后把虾放入锅中翻炒
7、待虾变红后，将咖喱块放进去
8、加入半碗清水，炖到汤汁浓稠即可
9、挤半颗柠檬汁，然后收汁，准备出锅
10、装盘，把锅中的汤汁浇到虾上
11、味道不错，享用美食吧！
