虾球丝瓜的做法

1、虾去头，去皮留最后一节及尾，中间开背，去虾线

2、丝瓜去皮切滚刀块

3、蒜切蒜末

4、热锅冷油放入蒜末爆香

5、放入虾翻炒变色

6、加入丝瓜翻炒至熟

7、加盐和鸡粉调味即可