拔丝红薯的做法

1、红薯去皮洗净切成小块，过水沥干备用

2、起锅倒油，油热倒入红薯块

3、炸至红薯块熟透外表微黄时捞出

4、锅里留少许油放入白糖，小火炒至融化

5、迅速放入炸好的红薯块翻炒

6、翻炒均匀盛出即可食用啦