营养蛋黄小米粥

1、锅中加两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水，鸡蛋煮熟。

2、水开后，加入小米，注意搅拌，防止烧底。看火候，改小火煮。

3、鸡蛋去壳，取出蛋黄，并将蛋黄捣碎；最后，将蛋黄撒在粥上即可。