菠菜拌粉丝的家常做法

1、菠菜摘除烂叶，去根，淘洗干净

2、锅中烧开水，将菠菜焯熟

3、将焯熟的菠菜捞出，于凉水中降温

4、待菠菜变凉后捞出控干水分，切段备用