怎么做鱼浆丸子馅

1、鱼肉冰至微结冰，取出切成约2公分平方的小块。

2、将鱼肉及盐放入调理机中。

3、开始启动搅打成泥。

4、加入肥绞肉、细糖、白胡椒粉、太白粉、香油、启动打匀。

5、最后加入虾卵、葱花拌匀即可。