1、将糯米团搓成长条状,粗细随自家习惯,我把汤圆做成市面上常见的速冻汤圆大小。
2、用刀把面团切成均匀的小块。
3、用手一个个搓圆,利用掌心的位置,很快就可以搓好。
4、锅中烧开适量的水,水开后下入南瓜汤圆煮,煮至汤圆浮起,加一碗冷水,再次煮开,两次之后汤圆就可以完全熟了。
5、煮汤圆的时候可以在万里准备适量的红糖,用一勺煮汤圆的开水融化开。
6、将煮好的汤圆捞出,放入红甜品中,搅拌均匀即可食用,趁热吃,特别软糯Q弹。