麻酱凉皮怎么做

1、将黄瓜切片后切丝备用，面筋切块。

2、将凉皮与准备好的黄瓜丝、面筋一起装盘。

3、将大蒜切末，放入两勺麻酱。

4、放入醋，再放上两勺盐，用筷子搅拌。