怎么做粉蒸肉

1、将猪肉厚切片。

2、把蒜头、姜、葱切片放入猪肉中。

3、加豆瓣酱、老抽、料酒。

4、加白胡椒粉、鸡精、盐、糖腌制15分钟。

5、调味加蒸肉粉。

6、上锅蒸2小时。

7、成品如下。