营养又酥脆的苹果派怎样做

1、两百克苹果去皮，切成小块，放入盆中，加入20g糖，40g糯米粉，30g水，揉成面团，揪一小坨

2、按压成饼状，蘸上10g水，再裹上20g面包糠，油热下锅煎，煎至八面金黄即可