猪肉萝卜馅的做法

1、将猪肉洗净剁成馅，萝卜洗净后擦丝焯至断生后过凉；

2、猪肉馅中加入适量的盐，料酒，糖，胡椒粉，酱油，花椒粉，葱姜蒜；

3、然后和蚝油调和油和芝麻油拌匀，搅打上劲后加入沥干的萝卜丝搅匀即可。