如何做煎蛋好吃呢

1、鸡蛋打散，放盐，拌匀，辣椒切碎，放入鸡蛋液中，拌匀

2、起锅烧油，放三分之一鸡蛋液，炒熟，盛出，放入鸡蛋液中，拌匀

3、起锅烧油，再放入鸡蛋液，煎制定型，反面，两面煎制金黄即可出锅