煎巴沙鱼排的制作方法

1、巴沙鱼柳纵向切开

2、加盐，黑白胡椒粉调味

3、表面沾干淀粉

4、拖蛋液

5、表面沾满面包糠

6、锅烧热，放少许油

7、放入鱼排，中小火煎3分钟左右

8、煎巴沙鱼排成品图