怎么做香油黄瓜

1、将黄瓜洗净并且去掉头尾，顺黄瓜方向剖开，切成数厘米长的段备用

2、将黄瓜放入容器，加入食盐搅拌均匀

3、腌制20分钟后除去水分放入另一容器中

4、在黄瓜中加入盐和味精搅拌均匀，再加入香油拌匀即可