如何做蒜苔尾炒鸡蛋？

首先将蒜苔尾切碎装碗，撒上一勺盐、少许胡椒粉搅拌均匀，再打入3个鸡蛋继续搅拌均匀。起锅烧油，倒入鸡蛋蒜苔尾液翻炒3分钟左右即可。