猪肉盖饭的做法

1、猪肉加蒜粒、黑胡椒、盐煎出油

2、盖在米饭上，打一颗温泉蛋

3、撒上葱花、生菜丝、海苔碎

4、排骨汤头加味醂、酱油、蚝油少许

5、淋在盖饭上