牛鞭怎么做好吃

1、牛鞭切块进行焯水，接着撕去尿道，将其改刀。

2、锅中放入辣椒、生姜以及牛鞭进行翻炒。

3、加入老抽、生抽、水进行炖煮，炖煮完成，将其盛出即可完成。

4、总结如下。