怎么做手撕鸡好吃

时间:2026-02-20 16:00:15

1、鸡腿加生姜料酒葱结,煮至筷子插进去沒有血水

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2、.蒜瓣6瓣压成泥,和1勺豆瓣酱微微炒出香味,加150克清水,1勺生抽,1勺蚝油,10克糖,煮沸调匀 关火,加5克白芝麻,2勺芝麻油

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3、盛出备用

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4、鸡腿晾凉,撕成细条

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5、加入调味汁拌匀即可

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6、吃的时候和香菜拌匀即可,微辣鲜香,用它下饭,一碗米饭绝对不够

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