如何自制美味脆皮草莓雪糕？

1、首先将新鲜的草莓去蒂，放入锅中，加白糖、柠檬汁和小半碗水，开小火熬成果酱

2、放凉后加入酸奶，倒入模具冷冻6小时

3、接着将巧克力隔水融化，加点花生碎，将雪糕沾上巧克力酱，冷却10秒，美味即成