爆炒南瓜的做法

1、首先，我们把南瓜清洗干净，然后切成小块

2、锅中倒油，油热后把南瓜倒入锅中，加入一勺生抽

3、翻炒均匀，倒入适量清水，盖上锅盖煮20分钟

4、等待20分钟后，添加少许盐调味，搅拌均匀即可出锅