1、首先，准备主要材料，如下图；
2、然后，将猪肉切成细条；
3、这时候，再加一点酱油和淀粉；
4、加入一些花生油，搅拌并腌制一段时间；
5、切青椒，并去掉其辛辣的心；切成细丝；
6、将大蒜切成末，如图所示；
7、将少许油倒入锅中，加热并倒入切碎的猪肉；
8、快速炒至切碎的猪肉变色；
9、加入酱油和料酒，翻炒均匀；
10、加入青椒炒，炒直到青椒碎，再加入蒜末；
11、加入少许盐，搅拌均匀，然后从锅中取出以备后用；
12、在另一锅中，烧开水，加入面条；
13、在面条上加些盐，接下来，把煮好的面条放进碗里
14、最后，将切碎的猪肉和青椒放进去，然后淋上香油，就OK了。
