素烩汤的做法

1、起锅，煮水，加入火腿肠丝煮沸

2、水开后，将水淀粉放入锅中，搅拌开

3、等水开次开后，加入打散的鸡蛋

4、炸好的土豆片。

5、汤再次开后，加入炸好的土豆片，煮沸，加一点点盐，蚝油，味精，出锅