1、100g白芸豆用水泡发，泡好的芸豆表皮是没有褶皱的
2、400g猪蹄和1根葱，4片生姜放进冷水中，进行焯水
3、水沸后5分钟，将猪蹄捞出
4、焯过水的猪蹄，泡发的白芸豆，放入电饭锅，加入姜片和香叶，加水没过猪蹄以上
5、开启煲汤功能，如果没有煲汤功能，开启两次煮饭功能，然后等待出锅，最后放入适量的盐和鸡精即可，出锅后可以撒一点小葱
1、1.100g白芸豆用水泡发，泡好的芸豆表皮是没有褶皱的
2.400g猪蹄和1根葱，4片生姜放进冷水中，进行焯水
3.水沸后5分钟，将猪蹄捞出
4.焯过水的猪蹄，泡发的白芸豆，放入电饭锅，加入姜片和香叶，加水没过猪蹄以上
5.开启煲汤功能，如果没有煲汤功能，开启两次煮饭功能，然后等待出锅，最后放入适量的盐和鸡精即可，出锅后可以撒一点小葱