如何清洗羊肚才干净？

1、羊肚清洗干净后切成条备用。

2、蒜苔择好后洗净去，切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入羊肚爆炒后放入蒜苔炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。