怎么蒸鸡蛋？

1、先加半勺盐用温水调匀备用。

2、用打蛋器打匀鸡蛋（用筷子向同一方向搅拌也行），加温水继续搅拌。

3、同冷水开蒸，水沸后继续蒸十分钟，再焖五分钟。

4、然后淋上油和生抽即可出锅。