1、准备凉米饭，撒上切好的火腿丁、葱花，再打入几个正经的母鸡蛋，加一小勺盐，充分的搅拌均匀，
2、平底锅刷上油，倒入拌好的米饭，用铲子铺平压实，中小火慢煎煎至两面金黄熟透，
3、刷上一层蒜蓉辣酱，改刀装盘即可
