大虾汤怎么做？

准备食材：大虾、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、紫菜、生抽、香油和小葱花。大虾去掉虾头和虾壳，再切开去掉虾线，裹上一层生粉，用擀面杖捶打至又大又薄就行了。碗中放盐、鸡精、胡椒粉、紫菜、生抽和小葱花，把煮好的虾片放进来，浇水汤水和香油即可。