豆腐炒虾皮的做法

1、豆腐切成块，葱切丝，鲜姜切碎备用

2、热锅加入适量花生油烧热，既然葱姜爆香加入虾皮翻炒

3、另起锅加入豆腐煎至上黄色

4、加入到虾皮中翻炒均匀

5、加入少量生抽和食盐炒匀

6、出锅成品