五香毛豆的做法

1、毛豆淘洗干净，葱姜洗净，香料小碗中泡片刻滤出。

2、锅中加适量水没过毛豆，加入香料葱姜水开中火煮10分钟加入盐煮5分钟关火，静置2小时以上入味滤出装盘。