西红柿炒油瓜

1、将油瓜洗干净，去掉把，切成丝。

2、将西红柿洗净，切成块。

3、热锅，倒入花生油，放西红柿块。

4、不断煸炒，西红柿变软，出汁。

5、放入油瓜丝，加盐，翻炒均匀。

6、关火，出锅就可以了。